进口牛肉采购海韵达了解到：就在中美元首会晤后一个月之际，财政部、商务部相关负责人宣布了中美双方就农产品贸易、金融服务、投资和能源等领域的问题已经达成的十项共识。在这个被称为“十个贸易大礼包”的清单中，位居首位的就是美国牛肉。财政部副部长朱光耀表示，中国从美国进口牛肉最迟不晚于今年7月16号，也是在百日计划100天的时候实现美国牛肉输华。经过双方工作团队就技术细节进行深入、坦诚、友好的磋商，双方期待的目标一定能够实现。

虽然进口美国牛肉的消息似乎在中国还没有引起太大反响，但在大洋彼岸美国的反响则是格外强烈。不仅美国商务部长罗斯、白宫新闻发言人斯派塞在记者会上专门介绍了这一消息，甚至特朗普本人也表示：“中国允许进口美国牛肉才是真正的新闻”。

其实早在2003年，美国就已经是我国最大的进口牛肉采购供应国，当时我国进口牛肉中三分之二都来自那里。不过自从2003年底美国牛肉被检测出我们俗称的“疯牛病”后，我国颁布了对美国牛肉的进口禁令。十三年过去了，我国牛肉的进口总额从1500万美元猛增至26亿美元，如此爆发式增长，自然让美国对即将重启的中国市场充满了想象。

美国牛肉进口禁令的解除，不仅将会改变目前我国主要从巴西、澳大利亚进口牛肉采购的现状，而且势必将加剧国产牛肉制品企业的竞争压力。不过，在中国农业大学经济管理学院国际贸易系田志宏教授看来，进口牛肉在市场竞争中不具备压倒性的优势。这几年，我国畜牧业集约化发展速度相当快，科尔沁牛业、皓月牛业等这些大的公司在全国都有养牛场，大型屠宰线，规模化养殖方式等，经营的还不错。不见得国外成本就低到跟白菜价一样。市场仍然是一个竞争格局，而不是压倒性格局。

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