根据中国海关总署进出口食品安全局5月11日更新的公告，我国将从今日（5月12日）起暂停四家澳大利亚牛肉生产商对华牛肉出口的资质。公告原文如下：“自2020年5月12日暂停受理澳大利亚170、235、239、640等四家输华肉类企业启运的输华肉类产品进口申报。”

外交部：澳个别企业输华牛肉

违反检疫要求

据中国青年报，在5月12日的外交部例行记者会上，有澳大利亚媒体记者提问：有四家澳大利亚牛肉出口商被中方禁止向中国出口牛肉，发言人对此有何评论？

外交部新闻发言人赵立坚回应说，中方注意到有关报道。据了解，中国海关在对进口肉类产品进行查验时，连续发现澳大利亚个别企业多批次输华牛肉产品存在违反双方主管部门共同确定的检验检疫要求的情况。为保障中国消费者的健康和安全，中方决定从即日起暂停接受四家澳大利亚企业肉类产品的进口申报，并已将相关情况通报给澳大利亚方面的主管部门，要求澳方全面彻底调查原因并作出整改。

根据今年一月初澳大利亚公布的出口统计数据，2019年中国成为澳大利亚最大的牛肉出口目的地，中国全年从澳大利亚进口牛肉总量达300132吨，其中90%以上为冷冻牛肉产品。

澳大利亚广播公司(ABC)报道称，这四家生产和出口商出口中国的牛肉占澳大利亚对中国牛肉出口总量的35％。

中国去年成为澳大利亚最大牛羊肉

出口市场

近几年，我国牛肉消费增长迅速，据农业农村部、海关总署数据，2016年我国牛肉进口数量为57.98万吨，进口数量同比增长22.37%；进口总金额为25.16亿美元，进口金额同比增长8.41%。2016年我国牛肉出口数量为0.41万吨，出口数量同比下降11.88%;出口总金额为4,025.95万美元，出口金额同比下降9.98%。

2017年，我国牛肉年消费量798.5万吨，牛肉胴体基础总产量为707万吨，进口牛肉达62.06 万吨，市场规模超过3600亿元。

2018年，我国进口牛肉总计50万吨，进口额22.3亿美元，从乌拉圭进口15万吨;从巴西进口14万吨；从澳大利亚进口10万吨，从阿根廷进口7万吨，从新西兰进口8万吨，其余从美国、俄罗斯，新西兰及智利进口。

这几年，我国逐渐开放了欧洲的相关国家的牛肉，为了弥补市场的空缺。我国养牛发展保持着高速的提升，牛肉生产和消费也开始不断地增长，人们的消费水平逐渐跟上，大大的打开了养牛业。2010年全国牛存栏头数高达1.06亿头，2013年全国牛存栏头幅度增长了百分之1,大约1.17亿头牛，直到2018年，我国养牛头数上升到1.4亿头，逐步上升的趋势还没有停止。

尽管如此，我国人均牛羊肉年消费量却远低于世界平均水平，国内牛羊肉产量均无法满足市场需求。尤其是牛肉方面，受饲养周期长、生产成本高、发展方式落后等因素影响，长期以来依靠进口来填补需求缺口。

农业农村部中国农业展望专家组发布的《中国农业展望报告(2018-2027)》预计，到2027年，我国牛肉产量将达到863万吨，年均增速为1.7%。按照2017年我国进口牛肉总量69.5万吨计算，未来10年我国牛肉进口量将净增76%，年均增速为7.6%。

对此，外交部发言人赵立坚表示：“我们注意到有关报道。据我了解，这是一起正常的贸易救济调查案件。中方正根据相关法律和世界贸易组织规则推进有关调查。具体情况请向主管部门了解。”