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海韵达进口牛肉

牛肉哪里最便宜

返回列表 浏览:- 发布日期:2017-05-16 15:17:32【

据相关数据统计,中国已经属于全球最大肉类消费国之一,消费者对进口牛肉数量和品质的需求逐年旺盛,且需求呈现稳增长事态。那么,作为消费者,我们平时在外面餐厅吃到的进口牛肉哪里最便宜呢,清真牛肉采购海韵达为您解释如下:

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 要说最便宜,而且要是牛肉,那么就是牛碎肉了,记得哈,不是上面的乌拉圭344厂牛前。牛碎肉市场价格接近猪肉,且瘦肉比例不同,价格也有些差距。那么,牛碎肉又是个什么来历呢,为何它会如此便宜?

 牛碎肉是牛身上各个部位在分割时切割下来的肉,进口牛肉 <http://www.haiyundagj.com/a/qihuoxinxi/>的分割标准不同,分割下来的牛碎肉块头大小和肥瘦均不同。市场上比较常见的比例是80VL、90VL、95VL等,当然也有90CL的。顺便提一下,VL和CL有哪些不同呢?VL是目测,CL是机测,相对而言,CL的瘦肉比例更加准确。

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